Salata afrodisiaca

salata_afrodisiaca.jpgDurata: 20 min
Complexitate: Redusa
Ingrediente: o salata, cateva frunze de rucola, 100 g fructe de mare, sase rosii mici, o cescuta cu orez, o lingurita cu margarina, sos chilli, doua linguri cu ulei de masline, sare.

Mod de preparare:

Orezul se spala si se pune la fiert cu o cana cu apa. Se clocoteste 10
minute, amestecand continuu, si apoi se lasa acoperit inca 10 minute.

Fructele de mare se dau intr-un clocot, cu putina sare, apoi se scurg
de apa si se lasa la racit. Se spala salata si rucola, iar orezul rece
se imparte in doua si se asaza gramajoara in mijlocul celor doua
farfurii.

Deasupra lui se pun frunze de salata taiate si frunze de rucola.
Rosiile se taie in doua si se pun pe si langa patul de salata, ca si
fructele de mare. Se adauga cate o lingurita cu ulei, sare si sos de
chilli, dupa gust.

Sursa: Libertatea.ro

Nu exista inca comentarii.

Lasă un răspuns